Thủy sản Việt Nam xuất cảng có chứa vi khuẩn gây bệnh Vibrio Parahaemolyticus, Coliform gây tiêu chảy, nấm mốc

VIỆT NAM (NV) - Ngành xuất cảng thủy, hải sản Việt Nam đang lâm nguy vì nhiều nước dọa “cấm cửa” tôm, cá Việt Nam. Mới đây, Nga theo chân Hoa Kỳ và Liên Âu liên tiếp cảnh cáo về độ an toàn của thủy sản Việt Nam xuất cảng.
 

 Dây chuyền chế biến thủy sản xuất cảng của công ty Việt Nam. (Hình: Báo Thanh Niên)
 
Nguồn tin này được ông Nguyễn Như Tiệp, cục trưởng Cục Quản Lý Chất Lượng Nông-Lâm-Thủy Sản thuộc Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn Việt Nam công bố hôm 13 tháng 2 tại Hà Nội.
 
Ông Tiệp xác nhận đã nhận được liên tiếp hai công điện của cơ quan kiểm dịch động - thực vật của Liên Bang Nga (viết tắt là VPSS) cảnh cáo về phẩm chất các lô hàng thủy sản Việt Nam xuất cảng sang Nga.
 
Theo VPSS, thủy sản Việt Nam xuất cảng có chứa vi khuẩn gây bệnh Vibrio Parahaemolyticus, Coliform gây tiêu chảy, nấm mốc... VPSS cho rằng đáng lo là tính chất an toàn vệ sinh thực phẩm của ngành thủy sản xuất cảng của Việt Nam ngày càng kém.
 
Ông Tiệp cũng cho biết, VPSS sẽ cử các đoàn thanh tra đến Việt Nam vào tháng 4 và tháng 5 tới để trực tiếp xem xét phẩm chất tôm, cá Việt Nam.

Ông Tiệp cũng nhắc lại rằng, VPSS nói có thể cấm nhập cảng thủy sản Việt Nam nếu “tình hình không được cải thiện.”
 
Trước đó, cũng theo báo Thanh Niên, Hiệp Hội Chế biến và Xuất Cảng Thủy Sản Việt Nam - VASEP - đã yêu cầu Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn “tháo gỡ vướng mắc” đang hạn chế hoạt động của thành viên của họ.
 
VASEP phản đối việc tăng chi phí xét nghiệm hàng hóa trước khi xuất cảng lên hai lần so với trước đây đã làm tăng gánh nặng đối với các công ty xuất cảng.

Việc lấy mẫu xét nghiệm cũng buộc các công ty phải “ách” các lô hàng tại cảng từ một tuần lễ cho đến 10 ngày trở thành một trong những nguyên nhân làm lây nhiễm nhiều độc tố.

 Ðáng nói là việc tăng chi phí và siết chặt việc kiểm hóa tại Việt Nam lại không hề giúp ích gì cho việc cải thiện phẩm chất hàng thủy sản xuất cảng, nếu không nói là chỉ gây hại.
 
Ông Nguyễn Như Tiệp cũng cho hay từ nay đến cuối năm 2012, nhiều quốc gia cử đại diện đến Việt Nam giám sát phẩm chất thủy sản Việt Nam xuất cảng sang nước họ, trong đó có Nam Hàn, Hoa Kỳ và Liên Âu.
 
Ông Tiệp nói: “FDA của Hoa Kỳ sẽ xem xét điều kiện bảo đảm an toàn từ các cơ sở chế biến, nuôi và sản xuất con giống cho đến cơ sở thu mua, sản xuất thức ăn...” Ông này cũng xác nhận Hoa Kỳ và Nhật Bản từng cảnh cáo Việt Nam đã để hàng thủy sản xuất cảng chứa quá nhiều hóa chất, trụ sinh...
 
 Chưa hết mừng đã vội lo
 
 Theo báo Thanh Niên, năm 2011, kim ngạch xuất cảng hàng thủy sản Việt Nam đạt hơn 6.1 tỉ đô la được coi là “tương đối thành công.” Niềm vui này chưa cạn thì nỗi lo lớn ập đến.
 
VASEP thú nhận đã nhận được 132 công điện cảnh cáo của phía Nhật Bản về độ an toàn-vệ sinh thực phẩm hàng thủy sản xuất cảng. Ðó là chưa kể có tới 54 lô hàng, phần lớn là tôm, chứa trụ sinh quá mức cho phép trong 6 tháng cuối năm 2011 theo quy định của Nhật Bản.
 
Ông Hồ Quốc Lực, tổng giám đốc công ty thực phẩm Sao Ta tâm sự: “Hàng thủy sản Việt Nam đang đứng trước nguy cơ mất trắng thị trường Nhật Bản và Hoa Kỳ.

 Nếu mất thị trường Hoa Kỳ vốn chiếm 30% lượng hàng thủy sản xuất cảng Việt Nam thì nhiều công ty chắc chắn sẽ phá sản và hàng ngàn công nhân sẽ mất việc làm.” (PL)