Home Đời Sống Tài Liệu Công dụng của hạt mè (sesame seeds)

Công dụng của hạt mè (sesame seeds) PDF Print E-mail
Tác Giả: Saigon Echo sưu tầm   
Thứ Bảy, 31 Tháng 12 Năm 2011 00:18

 Xin cống hiến đến độc giả những lợi ích của hạt mè và cà phê đến đời sống hằng ngày củ chúng ta.


(Theo health.com)
1. Hạt mè có sesamin và sesamolin là những chất ngăn ngừa cao máu và bảo vệ lá gan khỏi những hư hỏng.
2. Hạt mè có nhiều sinh tố E giúp tim và hệ thống thần kinh
3. Dầu mè giúp làm giảm vết nhăn, nếu dùng bôi vào mặt hay da
4. Hạt mè có nhiều năng lượng, và có thể làm người ta lên cân, nếu ăn quá nhiều
5. Một nửa cúp hạt mè có chứa số lượng calcium gấp ba lần so với một nửa cúp sữa
6. Dầu mè giúp trục sán lãi ra khỏi cơ thể
Có hai loại mè: mè đen có số lượng calcium nhiều hơn mè trắng cỡ 60 phần trăm.
Mè nhất là mè đen có nhiều amino acids như arginine, alanine, glycine, histidine..v.v., có calcium, fatty acids, sợi, carotene, các chất kim loại như đồng, magnesium,, sắt, kẽm, có nhiều sinh tố B, E, A , có potassium, selenium,v.v.

NHỮNG LỢI ÍCH CỦA HẠT MÈ:
-giảm lượng cholesterol xấu
-giảm cao áp huyết
-ngăn ngừa bệnh rỗng xương, tạo hồng huyết cầu, giúp tạo những kích thích tố cho cơ thể.
-chống lại sự oxy hóa, do thế ngăn ngừa các bệnh ung thư
Ăn một nắm hạt mè đen một ngày là có đủ những chất chống oxy hóa, các chất kim loại , sinh tố và protein cần thiết cho cơ thể.
 
Bí quyết làm đẹp từ cà phê .
 
Bên cạnh tác dụng làm tinh thần phấn chấn, tỉnh táo, cà phê còn có những công dụng làm đẹp đáng được chú ý.
Tinh dầu trong hạt cà phê chứa nhiều axít linoleic có thể ngăn ngừa làn da bị lão hóa, giúp da có độ đàn hồi tốt đồng thời chống bị viêm nhiễm.
1. Dưỡng ẩm và làm tươi mát làn da
Trước hết, pha cà phê thật đậm rồi rót vào vỉ làm đá, cho vào ngăm đá. Sau đó, bạn có thể dùng những viên đá cà phê này chà xát lên mặt, loại kem dưỡng từ cà phê này sẽ giúp tăng cường độ ẩm và làm tươi mát làn da một cách hiệu quả.
2. Làm da tươi sáng và mềm mịn
Vào mỗi buổi sáng, dùng miếng cotton nhúng vào nước cà phê hơi ấm để lau mặt, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Cách làm này sẽ giúp làn da tươi sáng và mềm mịn hơn.
3. Mặt nạ chống nếp nhăn
Chỉ cần pha loãng hỗn hợp gồm 1 muỗng bột lúa mạch đen, một ít nước cà phê được làm lạnh, trộn đều đến khi đặc sệt. Tiếp đến, cho thêm 1 lòng đỏ trứng vào rồi trộn đều. Đắp hỗn hợp này lên mặt trong khoảng 15 phút rồi rửa lại bằng nước sạch. Cách làm này giúp hạn chế nếp nhăn xuất hiện.
4. Chống lại hiện tượng Cellulite (thủ phạm lão hóa toàn thân)
Một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng "xuống sắc" và "xuống sức" của con người là sự "tấn công" của những vùng mỡ tích tụ trên da, làm mất đi đường nét thon thả của cơ thể, thậm chí còn làm da thô sần. Đó chính là khi cơ thể bạn có dấu hiệu cellutite (mỡ bị bao bọc bởi độc tố toxin). Có thể dùng cà phê xay nhuyễn (hơi nóng) rải đều lên vùng da có "vấn đề" rồi dùng bao ni lông bao phủ lại trong vòng15 - 20 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Làm như vậy khoảng 2 lần trong tuần sẽ mang lại hiệu quả.
5. Làm đẹp tóc
Trộn cà phê xay nhuyễn với dầu gội rồi gội đầu và massage cho tóc một cách nhẹ nhàng. Cách làm này có thể làm cho mái tóc trở nên bóng mượt và đen hơn.
Cũng có thể trộn đều 1 lòng đỏ trứng gà trộn với 1 muỗng rượu rhum, 2 muỗng nước ấm, 1 muỗng cà phê xay nhuyễn và dầu thực vật, r rồi thoa lên tóc khoảng 5 phút, gội sạch bằng nước ấm. Nếu  muốn làm cho mái tóc đen và bóng mượt nhanh chóng, có thể xịt nước cà phê lạnh lên tóc rồi dùng lược chải đều.