Tài liệu cũ của Saigon Echo
từ 2008 - 2012
Play
Giám Đốc: Tiến Sĩ Trần An Bài
  • Font size:
  • Decrease
  • Reset
  • Increase

Món ngon ngày Tết: Tép chao

Vì vậy, người ta phải làm thêm những món ăn “chống ngán” chèn vào bữa cơm cho ngon miệng. Một trong những món “chống ngán” ấy là tép chao.

Người Việt hải ngoại biếu quà Tết: ‘Đơn giản’ và ‘không bắt buộc’

... ra đến hải ngoại, đặc biệt ngay tại vùng Little Saigon, nơi người dân gốc Việt sinh sống đông nhất thì chuyện biếu Tết vẫn tiếp tục được duy trì, thay đổi hay hoàn toàn biến mất lại tùy thuộc vào suy nghĩ, lối sống của mỗi người.

Tết ở Little Saigon: Thi gói bánh chưng, bày mâm ngũ quả và thi áo dài

Điều đặc biệt thú vị là 5 đội thi năm nay đều là các em học sinh, sinh viên, chỉ mới vừa học gói bánh trước khi tham gia cuộc thi.

Đi xem thiết kế mô hình hộ tống hạm HQ-10 chuẩn bị diễn hành Tết

Về thiết kế, công việc lần này, theo ông Bạch cho biết phải mất hai tuần để vẽ bản thiết kế hai lần trước khi được thành phố chuẩn thuận, và khó hơn, vì kích thước HQ-10 sẽ lớn bằng 1/3 chiếc tàu thật, với kích thước khi hoàn tất là 57 ft x 12 ft.

Little Saigon bận rộn chuẩn bị đón Tết

Little Saigon mà không đông đúc, không tấp nập, không náo nhiệt thì không phải là ngày Tết.

Nhạc sĩ Việt Khang tâm tình và cám ơn người Việt hải ngoại

Bài hát đầu tiên “Anh là ai?,” “Việt Nam, quê hương tôi đâu” là những xuất phát từ những cảnh bất công, đàn áp người dân… của nhà nước.

Một vòng chợ Tết Phước Lộc Thọ

Quả thật người Việt di tản đã “Mang Theo Quê Hương”góp vào nền văn hóa đa chủng của xứ sở văn minh phồn thịnh nhất thế giới này.

Việt Khang, tác giả bài hát ‘Anh Là Ai,’ đến Mỹ định cư

Thực ra, không thể nói ở trong nước là tốt hay là ra ngoài này tốt, và ngược lại. Mỗi người có một khả năng riêng, tính cách riêng, con đường riêng, nhưng dù ở đâu, tôi tin là tất cả vẫn tiếp tục đấu tranh theo cách riêng của mình.”

Nhạc sĩ Việt Khang, tác giả ‘Anh Là Ai,’ đang trên đường đến Mỹ

“Tự do cho Việt Khang cũng là thành quả của công cuộc đấu tranh chung của cộng đồng hải ngoại, do đài truyền hình SBTN khởi xướng vào năm 2012, qua chiến dịch ký thỉnh nguyện thư gởi Tòa Bạch Ốc.”

Santa Ana nhộn nhịp không khí Tết ở MainPlace Mall

“Chúng tôi rất thích văn hóa Việt Nam, nên quyết định tổ chức năm nay. Không chỉ ở đây, mà chúng tôi còn sẽ tổ chức ở nhiều nơi khác ở Orange County như khu mua sắm South Coast Plaza.”

Kinh nghiệm chuyện mua xe cũ

Ngoài yếu tố may mắn, nên chuẩn bị cho mình một số kiến thức căn bản để đặt câu hỏi cho người bán xe, hay để ước lượng số tiền phải trả sau này khi phải sửa xe.

Cựu nữ sinh Gia Long mừng ‘Xuân Hy Vọng 2018’

Những ước mơ đó là gì, GL Hoàng Mỹ Hương kể: “Một là ngày trở về quê hương đầy vinh quang. Hai là một xã hội nhân ái, một thế giới hòa bình tràn ngập yêu thương.”

Hội thảo ‘Âm mưu bán nước của Cộng Sản Việt Nam qua việc hủy bỏ chữ quốc ngữ’

“Đây là một trong rất nhiều âm mưu bán nước cho Tàu, Hán hóa Tàu, tiếp theo là những hành động dâng đất, dâng đảo, bán biển, và luồn cúi bọn Tàu Cộng của những người ở Bắc bộ phủ Hà Nội.”

Khai mạc Chợ Hoa Xuân Mậu Tuất ở Little Saigon

Đây là năm thứ 14 chợ hoa Xuân được tổ chức và năm nay có 45 gian hàng hoa, bonsai, trái cây, bánh mứt, tranh ảnh và 12 gian hàng ẩm thực.

Bí ẩn bao trùm vụ luật sư Lê Đình Hồ bị bắn chết ở Sydney

Trong một cuộc phỏng vấn với Daily Mail, ông Chí cho rằng có hai lý do khiến bạn mình bị bắn. Một là vì ông Hồ hành nghề luật sư hình sự và có nhiều kẻ thù. Hai là lý do chính trị.

Little Saigon: ‘Dịch vụ đưa đón’ chuẩn bị làm ăn mùa Tết

“Vào những dịp lễ, Tết khách du lịch từ Việt Nam, Châu Âu, Úc, Canada… đến vùng Little Saigon rất đông và người Việt ở đây về Việt Nam chơi cũng không ít. Bởi vậy xe đưa đón khách vào dịp này rất bận rộn.”

Tết 2018 Little Saigon sẽ thiếu bưởi, cam, tắc, quýt, nhưng có nhiều hoa

“Nhân viên Kiểm Lâm mới được lệnh cắt bỏ tất cả các loại cây này vì có sâu. Họ sợ lây lan qua các cây khác. Dù vừa xịt rầy, họ vẫn cắt ngang cây.”

Các chợ ở Little Saigon rộn ràng và tràn ngập hàng Tết

Tất cả các chợ này đã có bán hàng Tết rồi. Chúng tôi biết đồng hương thường chuẩn bị đón Tết sớm và cũng biết họ cần gì nên sẵn sàng có những món phải có cho họ.”

Mang túi xách ‘hàng hiệu’ có phải chỉ để khoe?

Mà công nhận xài túi đắt tiền, thấy ‘đã’, cảm giác như ai cũng nhìn mình. Từ đó em ‘nghiện’ túi hiệu luôn. Giờ em được 5 cái túi hiệu rồi, cái đắt nhất là túi Hermès $12,000, còn rẻ nhất là cái LV $1,600.”

Cựu thủy thủ gốc Việt qua đời, mẹ ở VN không được Mỹ cấp visa dự tang lễ

“Con tôi đã cống hiến cho đất nước này, nhưng đất nước này đã làm gì cho nó? Đất nước này làm gì cho con tôi?”

Switch mode views: